风筝专业通常是在 民间传统工艺专业或 民族传统技艺专业（风筝方向）学习的。

山东交通职业学院设立了民间传统工艺专业，其中拟开设的课程包括风筝设计与制作。此外，廊坊东方大学城二期居易道爱民西道42号的培养目标也是民族传统技艺专业（风筝方向），联合第什里培养有能力、有特色、有素质的“传承人”。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业和学校进行学习。