测绘工程专业的学生会学习到 CASS软件的使用。CASS是一款专业的数字化测图软件，广泛应用于测绘工程、地籍测量、道路设计、变形监测等领域。对于测绘工程专业的学生来说，掌握CASS软件的使用是非常重要的，因为这关系到他们实习和工作时的绘图和看图技术。

此外，虽然其他专业如房地产投资、金融、管理等也可能涉及到CASS软件的应用，但这些专业并不是专门学习CASS的。因此，如果你对CASS软件感兴趣，建议选择测绘工程等相关专业进行学习。