学汉语的专业叫 汉语言文学或 汉语言文化专业。在这个专业中，学生将会接触到汉族文化的方方面面，学习汉语的语音、语法、词汇、阅读、写作等多个方面，并且挖掘其背后的历史文化背景。汉语言文学专业的主要课程包括传统的汉字书写和阅读，了解古代文化和文学名著，以及现代的汉语语法和应用文写作。此外，学生还可以选修语言学、汉字学、修辞学等课程。