根据提供的信息，以下是一些适合河南单招男生的专业推荐：
建筑工程技术：
适合技术性强、好就业的男生。
道路桥梁工程技术：
同样适合技术性强、好就业的男生。
轮机工程技术：
技术性强，适合男生。
机电一体化技术：
适合技术性强、性格内向、无目标人群。
机械设计与制造：
技术性强，好就业。
计算机科学与技术：
适合技术性强、数学成绩好的男生。
工程造价：
适合技术性强、数学成绩好的男生。
工程管理：
适合技术性强、好就业的男生。
软件技术：
属于IT类专业，适合喜欢计算机编程、网络安全等方面的男生。
大数据技术与应用：
属于IT类专业，适合喜欢计算机编程、数据分析等方面的男生。
云计算技术与应用：
属于IT类专业，适合喜欢计算机编程、云计算等方面的男生。
通信技术：
属于通信类专业，适合喜欢通信技术方面的男生。
移动通信技术：
属于通信类专业，适合喜欢通信技术方面的男生。
电子信息工程：
适合喜欢电子技术、自动控制和智能控制等方面的男生。
电气工程及其自动化：
适合喜欢电子技术、自动控制和智能控制等方面的男生。
土木工程：
适合喜欢工程建设和管理方面的男生。
机械工程：
适合喜欢机械制造和研发方面的男生。
地下与隧道工程技术：
适合喜欢隧道建设和管理方面的男生。
铁道交通专业：
适合喜欢铁道机车运用与维护、铁道信号自动控制等方面的男生。
这些专业涵盖了技术、工程、计算机、金融等多个领域，适合不同兴趣和职业规划的男生选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。