对于新手想要学习理发，以下是一些建议的专业选择：
美容美发专业
内容：涵盖美发、美容、纹绣、美甲、SPA、形体等多个方向。
优势：可以学习到多方面的技能，对将来的就业和创业都非常有帮助。
美发专业
内容：包括洗、剪、吹、烫、卷、造型等技术。
优势：专注于学习理发的各项技能，培养创意和审美能力。
艺术设计专业
内容：虽然不专门学习理发，但可以培养学生的创意和审美能力，对从事美发设计等方面有一定帮助。
美容美发经营管理专业
内容：学习美容美发行业的管理知识，培养具备经营管理能力的人才。
建议
选择美容美发专业：如果你对理发及相关领域有浓厚兴趣，并且希望掌握多方面的技能，美容美发专业是一个很好的选择。这个专业涵盖了美发、美容、纹绣、美甲、SPA、形体等多个方向，学生可以根据自己的兴趣进行选择。
选择美发专业：如果你对理发的具体技术（如剪发、烫发、染发等）有浓厚兴趣，并且希望在这一领域深入发展，美发专业会更加适合你。
考虑艺术设计专业：如果你有创意和审美方面的天赋，并且希望在未来从事美发设计或相关领域的工作，艺术设计专业也可以是一个选择。
考虑美容美发经营管理专业：如果你对美容美发行业的经营管理感兴趣，希望在未来从事管理工作，那么美容美发经营管理专业会是一个很好的选择。
根据以上建议，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择最适合自己的专业。