想要成为动车乘务员，可以考虑以下专业：

高铁乘务专业：

这个专业专门培养高铁乘务员，主要课程包括旅游概论、旅客运输、铁路基本安全常识、旅游心理学、形体训练、旅游英语、客运安检、列车乘务、列车服务、计算机基础、劳动安全卫生、礼仪化妆、旅游地理、普通话等。

铁道运输管理专业：

这个专业主要培养有较高的综合素质和较强的铁道交通运营管理的专业技能，面向高速铁路从事指导车长、列车长、列车值班员、列车员、客运值班员、客运员等岗位。

航空服务专业：

虽然这个专业更侧重于航空领域，但空乘专业的学生通常也具备良好的服务意识和沟通能力，这些技能同样适用于高铁乘务员的工作。

城市轨道交通运营管理专业：

这个专业服务于城市轨道交通行业，培养具有城市轨道交通相关基础理论知识，具备城市轨道交通运营管理基本技能的人才。

铁道通信信号专业：

该专业培养从事铁道信号技术设备生产、施工和维护工作的一线技术人员，适合对铁道信号技术感兴趣的文科生选择。

动车车辆专业：

这个专业涉及高铁的机械结构、动力系统、控制系统等方面的知识，有助于理解和应用高铁的工作原理和运行机制。

轨道供电专业：

这个专业主要学习高速铁路的供电系统、电力设备等方面的知识，为高铁的运营管理提供支持。

电气工程及其自动化：

提供高铁系统中电气设备和自动化控制技术相关的知识和技能。

建议

选择专业时，可以根据个人的职业规划和兴趣来决定。如果对高铁乘务工作有浓厚的兴趣，并且希望在这一领域发展，可以选择高铁乘务专业或铁道运输管理专业。此外，如果对铁道信号技术、动车车辆维护或轨道交通运营管理等方面有兴趣，也可以选择相关专业。无论选择哪个专业，都需要通过相关的培训和考试来获得资质。