在填写贫困资助收入时，应遵循以下原则：

如实填写：

确保所填写的收入信息真实可靠，不得夸大或隐瞒实际收入情况，以免影响资助的发放。

参考标准：

可以参考国家或地方的相关政策标准。例如：

家庭人均年收入一般填写3000元，如果家庭有4口人，建议填写12000元。

人均年收入不应低于1800元，因为这是赤贫线的标准。

农村最低生活保障标准为人均年收入3600元以下。

包括所有收入来源：

在申报贫困补助月收入时，应列出所有收入来源并进行详细说明，包括政府补助、慈善机构支持、低保、残疾人补助金、生活费维持等。

具体数额：

填写具体的收入数额，而不是使用“低收入”等模糊词语。

家庭总收入：

如果家庭中有多个劳动力，需要将他们的收入相加得出家庭总收入；如果父母离异，则需要单独填写父亲和母亲的年收入。

综上所述，贫困资助收入的填写应基于家庭实际收入情况，并参照相关政策标准，确保信息的真实性和准确性。