2016年高考497分能上的大学包括以下几所：
河南省
肇庆学院
广州航海学院
岭南师范学院（原湛江师范学院）
韶关学院
嘉应学院
韩山师范学院
广东石油化工学院等
山东省
济宁学院
潍坊医学院
枣庄学院
菏泽学院
济宁医学院
齐鲁医药学院
山东女子学院
山东管理学院
吉林省
长春理工大学
天津中医药大学
东北电力大学
安徽工程大学
北京物资学院
河南师范大学
西北师范大学
河北省
沈阳音乐学院
石家庄铁道大学四方学院
绍兴文理学院元培学院
郑州升达经贸管理学院
西安思源学院
广西中医药大学赛恩斯新医药学院
烟台科技学院
无锡太湖学院
重庆工商大学派斯学院
云南省
昆明医科大学海源学院
天津医科大学临床医学院
广东省
广东轻工职业技术学院
广州番禺职业技术学院
中北大学
华南理工大学
沈阳农业大学
延边大学
湖北省
武汉生物工程学院
辽宁师范大学
长江大学文理学院
长春电子科技学院
山东科技大学
延安大学
四川省
成都大学
成都医学院
西南科技大学
厦门理工学院（较高收费）
河南中医药大学
五邑大学
贵州省
贵州民族大学
蚌埠医学院
这些信息基于2016年的数据和趋势，具体录取情况可能因年份和招生政策的变化而有所不同。建议参考当年的招生简章和录取数据，以获取最准确的信息。