未来紧缺的技工工种包括：
电工：
随着智能电网和新能源技术的发展，对电工的技能要求不断提高，特别是在自动化控制和PLC编程等方面。
钳工：
钳工在精密制造和装配中发挥着关键作用，需要掌握现代测量技术和CAD/CAM软件应用等技能。
机械设计师：
在智能制造时代背景下，机械设计师的角色愈发重要，负责设计各类机械产品的结构、外观和功能。
焊工：
焊接技术在制造业和建筑业中应用广泛，但高水平焊接技能的人才较少。
数控机床操作员：
随着智能制造的兴起，对能够操作数控机床进行自动化加工的人才需求旺盛。
电气工程师：
设计、开发和维护电气设备和系统，尤其在新能源和智能电网领域，需求急剧增加。
汽车维修技师：
随着汽车保有量的增加，需要更多掌握最新汽车科技和维修技术的技师。
厨师：
尤其在高端餐饮和特色菜肴受欢迎的背景下，优秀厨师的需求量大幅增加。
风险控制专员：
专业管理各种财务风险，采取各种措施来减少风险的发生的可能性。
电子商务工程师：
参与互联网商务活动的设计及开发，是电商行业的重要专业人才。
人工智能工程技术人员：
人工智能是当前最缺的技术工种之一，人才需求增长迅速。
大数据工程技术人员：
大数据人才缺口高达150万，是近年最紧缺的技术工种之一。
云计算工程技术人员：
云计算行业对技能型人才的需求持续增长，尤其在一线城市。
维修电工：
维修机械设备和电气系统，需要多年经验和高安全意识。
陈列设计师：
负责商场陈列搭配，需要艺术审美和专业技术。
牙医：
治疗各种口腔疾病和多发病，我国牙病患者比例高，数量大，看牙病的人越来越多，但口腔医生严重不足。
装饰设计师：
根据客户需求合理使用材料达到装修效果，国内房地产的持续强劲发展推动了室内装饰业的发展。
电子化技工：
涉及低压电工电气产品的生产和应用，需求量大。
程序化技工：
信息技术推动公共管理模式的现代化，程序化技工需求增加。
工业自动化系统维护专家：
工厂自动化水平的提高对维护人员的专业素质提出了更高要求。
大型机械设备维修技师：
需要专业的技术人员进行各类工业设备的维修保养。
精密仪器操作员：
制造业智能化程度的提升对精密仪器操作员的需求呈现爆发式增长。
这些紧缺技工工种涵盖了多个领域，从制造业到服务业，从传统技术到新兴技术，都显示出市场对专业技能人才的迫切需求。建议相关从业人员和求职者关注这些领域的发展动态，提升自身技能，以适应未来市场的需求。