职校中的一些搞笑专业包括：

花炮生产与管理- 醴陵市陶瓷烟花职业技术学院的特色专业，旨在培养花炮制作、产品研发、安全管理等人才。

小龙虾专业- 江汉艺术职业学院的专业，旨在培养小龙虾产业的技能型人才。

酿酒技术- 四川省宜宾职业技术学院的专业，与五粮液集团联合办学，旨在培养酿酒技术方面的人才。

环境生态工程学- 可能因为其专业性质，被恶搞为“天黑前，还得再赶两条街”的专业。

搞笑专业（通常指的是与喜剧、幽默相关的学科）：

剧本分析：学习如何分析剧本，理解其中的幽默元素。

表演技巧：掌握在喜剧表演中使用的各种表演技巧。

导演理论：了解如何导演一出喜剧，包括如何构建幽默场景。

舞台设计：学习如何设计舞台布景以增强喜剧效果。

声音与灯光技术：掌握声音和灯光在喜剧表演中的作用。

影视制作：学习如何制作喜剧影视作品，包括剪辑、音效等。

即兴喜剧：学习即兴表演的技巧，创造幽默效果。

幽默与讽刺艺术：研究幽默和讽刺在喜剧中的作用和表现形式。

喜剧创作：学习如何创作幽默剧本或故事。

这些专业涵盖了从传统手工艺到现代娱乐产业的多个方面，既有实用性也有趣味性。选择这些专业可以让学生在学习过程中获得丰富的知识和技能，同时也为他们的未来职业发展提供了多样的选择。