许昌学院的专业排名如下：
国家级一流本科专业
电气工程及其自动化（2020年入选）
英语（2021年入选）
省级一流本科专业
思想政治教育（2019年入选）
数学与应用数学（2019年入选）
纳米材料与技术（2019年入选）
电子信息工程（2019年入选）
计算机科学与技术（2019年入选）
食品质量与安全（2019年入选）
地理科学（2020年入选）
化学工程与工艺（2020年入选）
土木工程（2020年入选）
产品设计（2020年入选）
机械设计制造及其自动化（2021年入选）
体育教育（2021年入选）
风景园林（2021年入选）
学前教育（2021年入选）
电子商务（2021年入选）
这些专业涵盖了工学、理学、文学、经济学、管理学、法学、教育学等多个学科领域，显示了许昌学院在多元化教育方面的实力和特色。