根据最新的信息，以下是木材科学与工程专业在中国的大学排名情况：
东北林业大学
南京林业大学
北京林业大学
中南林业科技大学
福建农林大学
西南林业大学
内蒙古农业大学
安徽农业大学
北华大学
西北农林科技大学
建议：
东北林业大学、 南京林业大学和 北京林业大学在木材科学与工程专业领域具有很高的声誉和实力，建议优先考虑。
中南林业科技大学、 福建农林大学和 西南林业大学也是该领域的重要高校，具有各自的优势。
内蒙古农业大学、 安徽农业大学和 北华大学也提供了高质量的木材科学与工程专业教育，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。
西北农林科技大学作为国家级一流本科专业建设点，其木材科学与工程专业也值得考虑。
请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化，建议在选择学校时，还需参考最新的排名信息以及学校自身的特色和优势。