选择技校的专业时，可以考虑以下几种热门且就业前景较好的专业：
机械与自动化技术：
包括机械设计、装配技术、数控技术等，适合制造业和工程领域的就业。
电子与信息技术：
如电子技术、信息技术、网络技术等，随着科技发展，这类专业需求持续增长。
汽车技术与维修：
包括汽车维修技术、新能源汽车相关专业，随着汽车行业的繁荣，这类专业颇受欢迎。
护理：
对于医疗行业需求大，尤其在老龄化社会中，护理专业毕业生就业前景好。
工业机器人技术应用：
涉及机械设计、控制编程、系统集成等多个领域，是未来工业发展的关键技术，毕业生可以在机器人制造、应用、维护等多个领域找到工作。
电梯安装与维修保养：
电梯行业对技术要求较高，专业人才相对稀缺，因此毕业生容易获得较好的就业机会。
计算机IT：
包括计算机应用技术、计算机网络技术、网络与软件工程等，计算机专业相对近十年来说就业前景不错。
幼师：
随着我国幼教事业的迅速发展，对于幼儿教师和管理人员的需求骤增，幼师专业的毕业生供不应求。
建筑：
建筑类专业技术性强，是不少初中毕业生的可选专业。
电子商务：
培养商务、营销等专业技术人才，毕业后从事相关的商务、计算机应用与操作技术或管理工作。
新媒体：
互联网的出现催生了无数的新行业，新媒体行业具有良好的市场发展优势。
金融类：
随着经济贸易往来的增多，市场对金融行业这类的人才需求量也越来越大。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时也可以参考当前的市场需求和技术发展趋势。不同的专业有不同的就业前景和发展方向，因此选择适合自己的专业非常重要。