徐州大专女生在选择专业时，可以考虑以下几种：
护理学：
适合动手能力不错、有耐心且喜欢帮助别人的女生，就业前景广阔，可以在医院、养老院等多种场所工作。
学前教育：
适合喜欢与孩子打交道的女生，工作稳定且受尊敬，未来有较大的发展空间。
会计：
适合具有责任感和细致特点的女生，会计行业稳定，提供相对稳定的职业发展平台。
电子商务：
适合善于运用互联网和社交媒体的女生，电子商务行业发展迅速，提供丰富的职业发展机会。
教育类：
如音乐教育、美术教育、体育教育等，适合喜欢与孩子打交道的女生，工作稳定且受尊敬。
医药卫生类：
包括临床医学类、护理类、药学类、医学技术类、卫生管理类等，适合对医学感兴趣的女生，就业前景广阔。
语言类：
如商务英语、商务日语、应用英语、应用韩语等，适合对语言学习有天赋的女生，就业方向多样。
航空运输类：
适合有志于从事民航行业的女生，工作稳定且收入不错。
设计类：
如动漫设计、游戏设计、UI设计、室内设计、广告设计等，适合对设计感兴趣的创意型女生。
经济类：
如国际经济与贸易、经济学、投资学、财政学、金融学、统计学等，适合对经济领域感兴趣的女生。
外语类：
如英语、法语、日语、韩语、西班牙语等，适合对语言学习有天赋的女生，就业方向多样。
计算机专业：
适合对计算机技术感兴趣的女生，虽然男生居多，但近年来女生报考人数也在增加，就业前景好。
工程造价：
适合心思细腻、稳重的女生，此专业就业前景好，且相比男生更具优势。
新闻学专业：
适合对新闻工作感兴趣的女生，虽然该专业在徐州大专中提及较少，但也是一个值得考虑的方向。
服装设计专业：
适合有兴趣的女生，虽然前期收入不高，但发展前景不错。
婴幼儿托育服务与管理专业：
适合对幼儿教育感兴趣的女生，就业竞争力较大。
这些专业涵盖了多个领域，女生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。建议在选择专业时，多了解相关行业的就业前景和发展趋势，以便做出更明智的选择。