老年健康专业主要学习以下内容：
老年生理与心理概论：
了解老年人的生理和心理特点，为他们提供科学的保健和管理方法。
老年沟通技巧：
学习如何与老年人有效沟通，理解他们的需求，提供心理慰藉。
常用老年康复技术：
掌握针对老年人常见疾病的康复技术和方法，帮助他们恢复或维持身体功能。
常用老年照护技术：
学习如何为老年人提供日常护理、生活照料和康复训练等服务。
特殊老人综合照护技术：
针对特定群体（如失能、失智老人）提供专业的照护服务。
老年人综合能力评估：
对老年人的身体状况、心理状态和生活能力进行全面评估，制定个性化的保健和管理计划。
传统老年康复保健：
学习传统中医保健技术，如针灸、推拿等，为老年人提供更为全面的保健服务。
营养管理与养老：
了解老年人的营养需求，提供科学的饮食指导和营养配餐。
老年运动保健：
指导老年人进行适合他们的运动，增强体质，预防疾病。
健身运动与养老：
结合健身运动与养老服务，提高老年人的生活质量。
休闲活动与养老：
策划和组织适合老年人的休闲活动，丰富他们的精神生活。
养老机构运营管理：
了解养老机构的运营管理模式，为未来的养老服务工作打下基础。
老年学：
研究老年人的生理、心理和社会特点，探讨他们的需求和健康管理面临的挑战。
健康管理：
掌握健康评估、健康促进和疾病预防等技能，旨在帮助老年人保持和提升健康水平。
老年疾病与护理：
深入学习老年人常见疾病，如心脏病、中风、糖尿病等，以及相应的护理和治疗措施。
康复治疗：
了解老年人康复治疗的理论和实践，包括物理治疗、职业治疗和言语治疗等，以促进其功能恢复和生活质量提升。
营养与饮食管理：
研究老年人的营养需求和饮食计划，预防和处理与营养相关的健康问题。
心理健康与社会支持：
关注老年人的心理健康问题，如抑郁、焦虑等，并提供相应的心理支持和社会支持策略。
这些课程旨在培养具备现代养老服务以及管理理念，熟练掌握老年疾病康养、健康管理知识能力的专业型人才。