美工专业通常归类于设计类专业，具体包括但不限于以下几个方向：
视觉传达设计：
包括标志设计、广告设计、包装设计、店内外环境设计、企业形象设计等，通过视觉媒介传达给观众的设计。
环境艺术设计：
关注人与环境之间的关系，设计宜居的空间和界面。
产品设计：
涉及产品的外观、功能和用户体验设计。
数字媒体艺术：
结合数字技术和艺术创意，创作数字艺术作品。
动画专业：
包括动画制作、影视后期制作等，涉及电影、电视剧、网络视频等领域。
游戏设计：
包括游戏人物设计、场景设计、动画、偶动画、CG动画等。
服装与服装设计：
涉及服装设计、制作、时尚产业等方面。
装潢艺术设计：
侧重于装饰性艺术设计。
珠宝首饰设计：
学习珠宝首饰的设计和制作。
工业设计：
涉及产品的外观、功能和用户体验设计。
包装艺术设计：
包括包装设计、印刷设计等。
网络多媒体设计：
涉及网络多媒体作品的设计和制作。
陶瓷艺术设计：
学习陶瓷艺术的设计和制作。
会展设计：
涉及展览、展示等设计。
戏剧舞台设计：
包括舞台设计、道具设计等。
建筑设计：
涉及建筑设计和环境设计。
艺术学专业：
通过艺术设计理论思维能力、造型艺术基础及设计原理与力法的基本训练，具备了解艺术设计的历史、现状和进行理论研究的基本素质。
电子商务专业：
包含网站美工、网页美化、平面设计、UI界面设计等内容。
这些专业都涉及美工的专业知识和技能，具体选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。建议在选择专业时，详细了解各个专业的课程设置和就业前景，以便做出更合适的选择。