江南科技学院在2024年软科中国大学排名中的部分专业表现如下：
包装工程：
全国排名第一。
公共艺术：
全国排名第一。
酿酒工程：
全国排名第一。
食品科学与工程：
全国排名第一，并且在2024年软科世界一流学科排名中位居世界第一。
食品质量与安全：
全国排名第一。
产品设计：
全国排名第二。
纺织工程：
全国排名第二。
食品营养与健康：
全国排名第二。
数字媒体艺术：
全国排名第二。
环境设计：
全国排名第三。
视觉传达设计：
全国排名第三。
服装与服饰设计：
全国排名第五。
这些排名显示了江南科技学院在多个专业领域的强劲实力和较高的学术水平。建议您根据这些信息，结合自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。