初中毕业的女生可以选择以下几种专业：
护理学专业：
护理学专业适合细心、耐心、有责任心的女生，随着社会老龄化加剧，护理人才需求增加。
旅游管理专业：
适合喜欢旅游行业的女生，可以学习旅游规划、导游、酒店管理等技能。
服装设计专业：
适合有创造力和设计能力的女生，可以学习服装设计、平面设计、立体剪裁等技能。
计算机专业：
包括计算机技术、软件开发、网络技术、信息安全等，适合喜欢电脑和手机等电子产品的女生。
学前教育专业：
适合喜欢小朋友的女生，就业前景广阔，幼儿园对学历要求不高。
财务金融专业：
适合对经济、金融感兴趣的女生，未来从事基金绩效评估、风险控制、资产配置等工作。
高铁乘务专业：
适合希望从事交通行业的女生，报考门槛低，就业前景好。
网络与新媒体技术：
适合喜欢互联网的女生，涵盖网站建设、网络营销、网络编辑、社交媒体管理等领域。
化妆技术：
适合对美容、化妆感兴趣的女生，未来可以从事老人医学、保健医师、家庭护士等职业。
民航管理专业：
适合希望从事航空行业的女生，薪资较高，人才缺口大。
工商管理专业：
适合希望从事企业管理、市场营销等工作的女生，就业面广，待遇较好。
会计专业：
适合细心、仔细的女生，适合从事企业或事业单位的会计工作。
这些专业各有优势，女生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。建议在选择专业时，多了解相关行业的就业前景和自身条件，做出明智的选择。