旅游管理专业主要学习以下课程：
专业基础课程
管理学基础
旅游概论
旅游政策与法规
旅游职业礼仪
旅游历史文化
中国旅游地理
客源地与目的地概况
旅游消费者行为
专业核心课程
旅行社经营与管理
景区服务与管理
酒店经营与管理
旅游电子商务
旅游策划理论与实务
旅游新媒体营销
旅游服务质量管理
客户关系管理
专业方向课程
高铁乘务
国际邮轮乘务
此外，部分高校还设有以下课程：
大学英语
旅游英语
旅游日语
旅游心理学
中外礼仪
饭店会计
餐饮运行与管理
前厅运行与管理
客房服务与管理
形体
导游业务
旅行社管理
现代宾馆管理
市场营销
计算机文化与应用
培养目标
旅游管理专业旨在培养德智体美劳全面发展的高素质人才，要求学生掌握扎实的科学文化基础以及文旅融合、"旅游+"行业前沿、接待服务、项目策划、产品设计、数字营销及相关法律法规等知识，具备服务质量管理、客户关系管理、部门运营管理等能力，拥有服务意识、人文素养和信息素养，能够从事旅游咨询、旅游产品策划、旅游数字营销、目的地运营管理等工作。
就业前景
旅游管理专业的就业前景较为广阔，毕业生可以在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作，也可以在旅行社、旅游咨询公司、景区公园等企事业单位进行旅游咨询、旅游产品策划、旅游数字营销等相关工作。随着旅游产业的不断发展，旅游管理专业的人才需求将持续增加。