是的，普通高中确实提供艺术专业，包括男生可以选择的专业。普通高中的艺术生主要包括美术和音乐两大类，美术专业涵盖了国画、油画、版画、综合材料绘画、动漫等多个方向，而音乐专业则包括声乐、器乐等。此外，虽然普通高中通常不被称为“专业学校”，但学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择不同的学科方向，为将来的大学专业选择打下基础。
对于男生而言，以下是一些适合的专业选择：
工科专业
电气自动化技术：适用于用电场合，如通信技术、软件技术、数控设备应用与维护、计算机应用技术、数控技术、物联网应用技术、移动通信技术、智能控制技术、移动应用开发等。
供用电技术：与电力系统的运行、维护和管理相关。
建筑与设计专业
建筑设计：学习建筑设计的基本原理和方法。
景观设计：设计城市或乡村的景观环境。
环艺设计：环境艺术设计的简称，涉及室内、室外环境设计。
室内设计：专注于室内空间的设计和装饰。
工艺与设计专业
珠宝设计：设计各种珠宝首饰。
服装设计：学习服装的设计和制作。
玩具设计：设计各种儿童玩具。
汽车设计：设计汽车的外观和内部结构。
包装设计：设计产品的包装，以吸引消费者并保护产品。
工业设计：涉及各种工业产品的设计，包括电子产品、家居用品等。
染织设计：学习纺织品的设计和染色技术。
平面设计：学习平面广告、包装、出版物等设计。
形象设计：涉及个人形象的设计和管理。
这些专业不仅涵盖了艺术领域，还包括了一些与技术和设计相关的工科专业，为男生提供了多样化的选择。学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的学科方向，为将来的大学学习和职业发展打下坚实的基础。