乘务专业对男生的身高要求如下：

一般要求 ：男性空乘人员的身高要求在170厘米至185厘米之间。

具体标准

部分航空公司要求男性空乘人员的身高在170厘米至183厘米之间。

中国民航大学空中乘务专业要求男性身高在175至182厘米之间。

特殊情况

如有特殊情况，需公司领导审批同意方可引进。

综上所述，乘务专业对男生的身高要求主要是170厘米至185厘米之间，具体标准可能因航空公司或专业而异。建议准备从事乘务工作的男生根据这些要求进行自我评估和管理，以确保符合要求。