在厦门，有几家推荐的德语培训机构，具体如下：
厦门三余思教育 特点：
提供法语、德语、日语、韩语、西班牙语等欧亚小语种培训项目。
优势：拥有年轻高水准的教师队伍，多数为海归硕士。
厦门柠檬小语种 特点：
专注于语言培训和艺术留学作品集辅导，提供雅思、托福、成人英语、日语、韩语、法语、西班牙语、德语等多个小语种课程。
厦门IDIC小语种
特点： 提供出国留学、企业培训、外出旅行、口译笔译等服务，涵盖日语、韩语、粤语、德语、法语、西班牙语、意大利语等培训。厦门集美南方教育
特点： 提供德语专业培训，有好评的课程。欧风小语种培训学校
特点： 专业小语种培训基地，提供欧洲语系（法、德、西、意、葡、阿）语言培训服务。厦门朝日教育
特点： 提供多种课程，包括德语培训。玛思特尔
特点： 提供专业的德语培训，有零基础A1班、A2班、B1班、B2班等不同班型，授课方式包括小班教学和一对一VIP授课。厦门欧风小语种培训
特点： 专注于多种小语种的培训，注重语言与文化的结合，提供个性化学习方案。厦门欧亚教育
特点： 成立于1996年，专注于语言培训及留学服务，提供多方位的语言及文化培训。早稻田外语培训
特点：
在小语种教育领域有着丰富经验，专注于为成年人及青少年提供实用的德语课程。
这些机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的培训机构。如果需要更详细的信息，可以联系各机构进行咨询。