古天乐在建立学校方面的总花费如下：

49所学校花费

总花费：1029万港币。

125所学校总花费

折合人民币约为926万元。

总花费为2362.5万元。

每所学校平均花费

每所学校的平均花费约为40万元。

具体某所学校的花费

至少有一所学校（2010年建立的学校）古天乐花费了18万元人民币。

综上所述，古天乐建立学校的总花费约为2362.5万元人民币。