宜宾市拥有多所艺术学院，以下是具体的学院及其专业设置：

宜宾学院

艺术设计学院：

提供艺术设计等专业。

音乐学院：包括音乐表演、音乐学、舞蹈表演等专业。

美术与艺术设计学院：艺考专业。

宜宾职业技术学院

数字媒体艺术设计等专业。

这些学院提供了丰富的艺术类专业选择，涵盖了音乐、舞蹈、设计等多个领域。建议学生在选择学院和专业时，查阅最新的招生简章和专业设置，以确保信息的准确性和及时性。