截至当前时间，南京有以下几所大学推迟了开学时间：
南京财经大学：
仙林校区实行全封闭管理，教职员工、务工人员等原地待命，严格落实健康管理措施。全体师生延期到校，具体到校时间待管控期限到期后通知。
南京铁道职业技术学院：
由于核酸检测中发现异常情况，学校采取了相应的防疫措施，具体开学时间未提及。
南京航空航天大学：
具体开学时间未提及。
南京邮电大学：
大一新生开学推迟至10月，军训暂缓。
南京大学：
虽然有些大学如南京大学的新生已开始报到，但也存在推迟开学的情况。
东南大学：
本科新生报到日期延后，具体日期将根据疫情防控情况提前15天发布。
南京中医药大学 、 南京工业职业技术大学、 南京特殊教育师范学院、 三江学院：
均已公布具体的放假和开学日期。
建议关注各大学的官方通知，以获取最新的开学时间和相关安排。