对于专科幼师专业的选择，以下几个专业相对容易考取且就业前景较好：
学前教育专业
专业特点：涵盖幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生与保健等多门课程，培养具备扎实专业知识和技能的幼儿教师。
就业前景：社会需求量大，可以从事幼儿园、托儿所等学前教育学校和机构的教育教学、品行培养、智力开发等工作。
考试难度：相对容易，不需要考数学和英语，主要考察教育学和心理学知识。
汉语言文学专业
专业特点：考试科目少，主要涉及记忆性内容，如文学、美学等，适合文科背景的考生。
就业前景：互联网和新媒体行业对这类人才需求较大。
考试难度：主要考察语文和文学知识，相对容易。
教育学专业
专业特点：注重教育理论的探讨与研究，涵盖教育原理、教育史、教育心理学等多个学科领域。
就业前景：就业面广，适合从事大部分与文字相关的职业岗位。
考试难度：相对容易，不需要考数学，主要考察语文和文学知识。
心理学专业（幼儿或儿童方向）
专业特点：学习婴幼儿健康、心理、饮食、教育等知识，对养育孩子有很大帮助。
就业前景：有助于理解幼儿的心理发展和行为特点，对教育和引导幼儿非常重要。
小学教育专业
专业特点：不仅涵盖了小学各学科的教学方法和技巧，还注重培养学生的教育理念和班级管理能力。
就业前景：选择这个专业可以让学生更加全面地了解小学教育环境，为将来的幼教工作提供有益借鉴。
建议
学前教育专业：这是最直接与幼师工作相关的专业，涵盖了幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生与保健等多门课程，适合希望从事幼儿教育工作的学生。
汉语言文学专业：适合文科背景的考生，考试科目少，主要涉及记忆性内容，就业前景较好。
教育学专业：适合有师范背景或相关工作经验的考生，就业面广，理论功底深厚。
心理学专业（幼儿或儿童方向）：适合希望更好地理解儿童心理发展和行为特点的学生，对教育和引导幼儿非常有帮助。
小学教育专业：适合希望全面了解小学教育环境并为将来幼教工作提供借鉴的学生。
根据以上分析，如果你对幼儿教育有浓厚的兴趣并希望从事相关工作，学前教育专业是最直接且理想的选择。如果你有文科背景或希望从事与文字相关的工作，汉语言文学专业也是一个不错的选择。教育学专业和心理学专业则适合希望深入研究和理解教育理论及儿童心理发展的学生。