西安铁路职业技术学院（简称西铁）的专业设置涵盖了铁路工程、铁道运输、城市轨道交通、电力技术、土木建筑、装备制造和电子信息等多个领域。以下是一些主要的专业：
铁道工程技术：
包括高速铁路施工与维护等。
铁道运营管理：
如铁道交通运营管理。
轨道装备制造：
如铁道机车运用与维护、动车组检修技术（驾驶与维修）。
城市轨道交通：
如城市轨道交通运营管理、城市轨道交通通信信号技术、城市轨道交通工程技术。
电力技术：
如供用电技术、电气自动化技术。
土木建筑：
如建筑工程技术、工程造价。
装备制造：
如机械制造及自动化、机电一体化技术。
电子信息：
如应用电子技术、铁道通信信号专业、通信技术。
其他：
如软件技术、大数据技术与应用、计算机应用技术。
这些专业形成了较为全面的专业体系，重点培养学生在铁路运输组织、调度指挥、客运服务以及城市轨道交通运营管理等方面的能力。