中国小学体育专业的学习内容主要包括以下几个方面：
学校体育学：
研究学校体育教育的理论、方法和实践，包括体育教学目标、内容、方法、评价等。
体育课程与教学论：
探讨体育课程的设计、实施和评价，研究体育教学的策略和方法。
运动技能学习与控制：
学习体育运动的基本技能，掌握运动技能的学习方法与控制技巧。
教育基本原理：
研究教育的基本原理和方法，包括教育理论、教育心理学、教育管理等。
教师职业素养：
培养教师的职业道德、教学能力、教育科研能力等。
田径：
学习田径运动的基本知识和技能，包括跑、跳、投、掷等。
体操：
学习体操运动的基本知识和技能，包括技巧、单杠、双杠、自由体操等。
武术：
学习中国武术的基本知识和技能，包括套路、散打、防身术等。
篮球：
学习篮球运动的基本知识和技能，包括基本技术、战术、比赛策略等。
足球：
学习足球运动的基本知识和技能，包括基本技术、战术、比赛策略等。
排球：
学习排球运动的基本知识和技能，包括基本技术、战术、比赛策略等。
民族传统体育：
学习中国传统的体育项目，如舞龙舞狮、跳绳、踢毽子等。
身体练习：
通过有针对性的身体练习，促进学生的身体发育和肌肉发展。
模仿表现性运动教育：
通过模仿各种运动动作，培养学生的运动感知和表现能力。
小组学习：
通过小组合作学习，培养学生的团队协作能力和沟通能力。
安全教育：
学习必要的安全知识和急救常识。
此外，根据小学生的身心发展特点和体育需求，小学体育教育专业的学生还需要学习一些特定的课程，以促进学生的全面发展。
这些课程旨在通过多样化的体育项目，促进学生的身体健康、运动技能发展和健康生活方式的养成，同时培养学生的团队合作精神和竞争意识，并学习必要的安全知识和急救常识。