是的，空乘专业的男生在毕业后是可以安排工作的。以下是男生学习空乘专业后可以选择的一些职业方向：

空乘人员：

男生可以选择在航空公司担任空乘人员，负责提供高品质的客户服务，确保乘客在飞行过程中的舒适和安全。此外，他们还可以担任空少，在飞机上为乘客提供餐饮服务、进行安全演示和解释，以及处理紧急情况等。

地勤服务：

除了空中服务，男生还可以选择从事地勤工作，如机场安检、货运、登机口服务等。

航空安全员：

男生学习空乘专业毕业后可以从事安检员工作，民航安检员的日常工作就是对旅客及其行李、进入机场控制区的其他人员及其物品，以及空运货物、邮件实施安全检查。

航空公司管理：

男生也可以选择从事航空公司管理工作，如航班调度、安全管理、市场营销等。

其他相关领域：

除了航空领域外，男生还可以选择在其他相关领域工作，如旅游业、酒店业、民航总局等。

综上所述，空乘专业的男生在毕业后有多种职业选择，不仅可以在航空公司从事乘务员工作，还可以在机场从事地勤、安检、值机、客户服务等多种工作，或者转向其他服务行业如酒店管理、旅游服务、高端客户关系维护等。由于男生在空乘行业中的人数相对较少，他们往往显得更为特别和稀缺，从而拥有更多的发展机会。