中职学校想要开展影视制作课程，可以从以下几个方面入手：
确定教学内容和方向
剪辑和特效：针对中职学生的实际情况，建议以内容剪辑为主要学习方向，广告特效包装为辅。
后期制作技术：包括组接镜头或镜头剪辑、特效制作、声音合成等。
选择合适的软件
Premiere：目前大部分中职学校使用Premiere进行影视制作教学。
AE（After Effects）：用于特效制作和特技镜头的合成。
Edius：与AE配合使用，进行剪辑工作。
项目化思维与微任务模式
项目化思维：教师应秉持项目化思维，推动任务教学法在课堂教学中的应用，通过项目化教学提高学生的知识能力、应用技能与职业化素养。
微任务：将微任务融入课前、课中及课后各阶段，实现课程教学功能与效益最大化。
理论与实践相结合
基础知识：学生需要掌握影视艺术基本理论、制作方法和制作技巧，具有较高的审美能力和影视制片能力。
实践操作：通过观看教学视频、阅读相关书籍、参加培训课程等方式学习，同时不断实践和尝试，积累经验和技能。
提升教学水平
教师培训：教师应不断提升自身的专业水平和教学能力，通过参加专业培训、交流研讨等方式提高教学质量。
教学资源：利用丰富的教学资源，如教学视频、案例库、在线教程等，帮助学生更好地理解和掌握影视制作知识。
职业认证与就业指导
职业资格证书：鼓励学生考取影视制作相关的职业资格证书，如剪辑师证、后期特效师证等。
就业指导：为学生提供就业指导，帮助他们了解行业需求和就业形势，提高就业竞争力。
通过以上几个方面的努力，中职学校可以系统地开展影视制作课程，培养出具有实际操作能力和职业素养的专业人才。