广州地区提供大专教育的卫校包括以下几所：
广东轻工职业技术学院卫生学院
专业包括医学影像技术、护理学、口腔医学等。
广州番禺职业技术学院医学院
专业包括临床医学、医学影像技术、护理学等。
广州工商职业技术学院医学院
专业包括药学、医学影像技术、护理学等。
广东生态工程职业学院卫生与健康学院
专业包括护理学、医学检验技术、康复治疗技术等。
广州卫生职业技术学院
开设了18个专业，包括临床医学、预防医学、口腔医学、针灸推拿等。
广州医科大学卫生职业技术学院
开设专业有老年服务与管理、康复治疗技术、医学影像技术等。
广州中医药大学护理学院
提供护理专业的大专教育。
暨南大学护理学院
提供护理专业的大专教育。
广东食品药品职业学院
提供相关专业的大专教育，包括护理、助产、临床医学、药学、口腔医学、医学检验技术、医学影像技术、康复治疗技术、针灸推拿等。
广州机电技师学院
虽然主要提供技工教育，但也设有护理相关专业。
这些学校提供多种医学相关专业的教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议访问各学校的官方网站或咨询学校招生办公室，以获得最新的招生信息和教育资源的详细情况。