截至2021年，梁平区的学校学生总数为 115428人。其中，中等职业学校有3所，普通中学有34所，小学有71所，幼儿园有95所，特殊教育学校有1所。

建议：

1. 由于学校数量和学生人数可能随时间变化，建议查询最新的官方统计数据以获取最准确的信息。

2. 可以关注梁平区教育局的官方网站或公众号，以获取最新的教育动态和统计数据。