对于技校男生来说，以下几个专业相对较为简单且具有较好的发展前景：
数控专业：
数控专业注重学生的动手实践能力，随着我国制造业信息化工程的推进，数控技术人才的需求也在增加。学习数控专业可以从事数控操作技工、数控编程员或数控维护等工作，就业前景广阔。
汽车维修专业：
随着汽车普及率的提高，汽车维修人员的需求也在增加。学习汽车维修专业可以从事汽车的检测与维修、汽车保险、营销等工作，是一个实用性很强的专业。
电子类专业：
电子类专业虽然需要动脑子，但产业发展迅速，尤其是互联网时代，线上赚钱模式越来越多。学习电子类专业可以从事电子器件的制作、维修和调试，就业前景较好。
烹饪专业：
随着生活水平的提高，越来越多的人选择外出就餐，餐饮业迅速发展，厨师成为高薪职业。学习烹饪专业就业容易，且薪资待遇较好。
市场营销专业：
市场营销专业就业选择多，可以从事市场调研、营销策划、广告策划、市场开发等工作，薪资待遇也不错。
计算机应用专业：
计算机应用专业就业选择多，起薪较高，且薪资涨幅较大。学生将学习计算机硬件与软件相结合的知识，面向系统、侧重应用。
机械制造专业：
主要培养学生在机械设计、加工、装配等方面的技能，毕业后可直接进入机械制造企业，从事机械产品制造、安装、调试、运行、维护以及常规检测与售后服务等工作。
建筑相关类专业：
如建筑施工专业，男生可以从事土建施工现场的技术管理、质检员、测量员等工作，就业选择多。
这些专业不仅相对容易学习，而且根据当前的社会需求和发展趋势，都有较好的就业前景和薪资待遇。建议男生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行学习。